{"title":"FORMAGGIO","description":"\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"267\"\u003eIl formaggio  della \u003cstrong data-start=\"84\" data-end=\"103\"\u003eLatteria Sirigu\u003c\/strong\u003e è un prodotto delicato e genuino, realizzato con latte proveniente da animali allevati e seguiti direttamente dall’azienda di famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"497\"\u003eUn prodotto a \u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"291\"\u003ekm 0\u003c\/strong\u003e, nato dal pascolo degli animali, passando per la mungitura, la trasformazione e la conservazione: ogni fase viene curata con attenzione dalla famiglia Sirigu, nel rispetto della tradizione e della qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"499\" data-end=\"795\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa trasformazione è seguita da \u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"540\"\u003eMattia\u003c\/strong\u003e, titolare dell’impresa, che valorizza il latte appena munto per ottenere un 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attenzione dalla famiglia Sirigu, nel rispetto della tradizione e della qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"499\" data-end=\"795\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa trasformazione è seguita da \u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"540\"\u003eMattia\u003c\/strong\u003e, titolare dell’impresa, che valorizza il latte appena munto per ottenere un formaggio fresco, morbido, dal gusto leggero ma caratteristico, ideale da gustare al naturale, con pane, miele, verdure o nelle preparazioni più semplici della cucina quotidiana.\u003c\/p\u003e","brand":"LATTERIA SIRIGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52999746683216,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/files\/IMG_7349.png?v=1788187584"},{"product_id":"arengu","title":"ARENGU","description":"\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"47\" data-end=\"57\"\u003eArengu\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong data-start=\"64\" data-end=\"83\"\u003eLatteria Sirigu\u003c\/strong\u003e è un formaggio di vacca a \u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"125\"\u003epasta molle\u003c\/strong\u003e, dal gusto \u003cstrong data-start=\"137\" data-end=\"158\" data-is-only-node=\"\"\u003eunico e prelibato\u003c\/strong\u003e, pensato per chi ama i sapori delicati ma allo stesso tempo ricchi di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"426\"\u003eNasce da una filiera a \u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"272\"\u003ekm 0\u003c\/strong\u003e, seguita con cura dall’azienda di famiglia Sirigu: dal pascolo degli animali, alla mungitura, fino alla trasformazione e alla conservazione del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"676\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa lavorazione è curata da \u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"465\"\u003eMattia\u003c\/strong\u003e, titolare dell’impresa, che trasforma il latte vaccino in un formaggio morbido, genuino e saporito, ideale da gustare al naturale, con pane fresco, miele, confetture o come protagonista di taglieri e antipasti.\u003c\/p\u003e","brand":"LATTERIA SIRIGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52999755858256,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/files\/arengu_OK.png?v=1779185226"},{"product_id":"paretta","title":"PARETTA","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"254\"\u003e\u003cstrong data-start=\"46\" data-end=\"57\"\u003eParetta\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong data-start=\"64\" data-end=\"83\"\u003eLatteria Sirigu\u003c\/strong\u003e è un formaggio fresco a \u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"123\"\u003epasta molle\u003c\/strong\u003e, morbido, delicato e dal gusto autentico, pensato per valorizzare la semplicità e la genuinità del latte lavorato artigianalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"256\" data-end=\"445\"\u003eNasce da una filiera a \u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"287\"\u003ekm 0\u003c\/strong\u003e, seguita direttamente dall’azienda di famiglia Sirigu: dal pascolo degli animali, alla mungitura, fino alla trasformazione e alla conservazione del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"683\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa lavorazione è curata da \u003cstrong data-start=\"474\" data-end=\"484\"\u003eMattia\u003c\/strong\u003e, titolare dell’impresa, che trasforma il latte in un formaggio fresco, prelibato e dal sapore unico, ideale da gustare al naturale, con pane, miele, confetture o all’interno di taglieri e antipasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Latteria Sirigu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52999764607312,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/files\/IMG_7348.png?v=1788187709"},{"product_id":"babbu","title":"BABBU","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"64\"\u003eBabbu\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong data-start=\"71\" data-end=\"90\"\u003eLatteria Sirigu\u003c\/strong\u003e è un formaggio di pecora \u003cstrong data-start=\"116\" data-end=\"141\"\u003esemistagionato 6 mesi\u003c\/strong\u003e, dal gusto intenso, equilibrato e ricco di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"382\"\u003eNasce da una filiera a \u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"228\"\u003ekm 0\u003c\/strong\u003e, seguita con cura dall’azienda di famiglia Sirigu: dal pascolo degli animali, alla mungitura, fino alla trasformazione e alla conservazione del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"696\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa lavorazione è curata da \u003cstrong data-start=\"411\" data-end=\"421\"\u003eMattia\u003c\/strong\u003e, titolare dell’impresa, che valorizza il latte ovino con una stagionatura attenta, capace di dare vita a un formaggio prelibato, profumato e dal sapore autentico, ideale da gustare nei taglieri, con pane fresco, miele, confetture o accompagnato da un buon bicchiere di vino.\u003c\/p\u003e","brand":"LATTERIA SIRIGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52999808319824,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/files\/IMG_7359.png?v=1788187784"},{"product_id":"ammesturau","title":"AMMESTURAU","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"202\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"69\"\u003eAmmesturau\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong data-start=\"76\" 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data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa lavorazione è curata da \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"602\"\u003eMattia\u003c\/strong\u003e, titolare dell’impresa, che valorizza le diverse qualità del latte per ottenere un formaggio fresco, prelibato e autentico, ideale da gustare al naturale, con pane, miele, confetture o nei taglieri.\u003c\/p\u003e","brand":"LATTERIA SIRIGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52999907803472,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/files\/IMG_7357.png?v=1788185120"},{"product_id":"senorbiesa","title":"SENORBIESA","description":"\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"329\"\u003e\u003cstrong data-start=\"53\" data-end=\"67\"\u003eSenorbiesa\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong data-start=\"74\" data-end=\"93\"\u003eLatteria Sirigu\u003c\/strong\u003e è una provoletta di capra a \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"138\"\u003epasta filata\u003c\/strong\u003e, dal gusto delicato, genuino e allo stesso tempo caratteristico. Realizzata con latte caprino, unisce la morbidezza tipica dei formaggi freschi alla piacevole consistenza della pasta filata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"331\" data-end=\"536\"\u003eÈ un prodotto a \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"355\"\u003ekm 0\u003c\/strong\u003e, nato da una filiera seguita con cura dall’azienda di famiglia Sirigu: dal pascolo degli animali, alla mungitura, fino alla trasformazione e alla conservazione del prodotto finito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"811\"\u003eLa lavorazione è curata da \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"575\"\u003eMattia\u003c\/strong\u003e, titolare dell’impresa, che valorizza il latte di capra per ottenere una provoletta dal sapore unico, semplice e prelibato. Senza conservanti e con acidificazione naturale, racconta tutta l’autenticità della tradizione casearia locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"981\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePerfetta da gustare al naturale, in un tagliere di formaggi, con pane fresco, miele o confetture, ma anche leggermente scaldata per esaltarne la morbidezza e il sapore.\u003c\/p\u003e","brand":"LATTERIA SIRIGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53004289212752,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/files\/senorbiesa_OK.png?v=1779185227"},{"product_id":"cuore-di-vacca","title":"CUORE DI VACCA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormaggio vaccino semistagionato, prodotto in Sardegna con latte 100% di mucca. Presenta una pasta tenera e compatta, dal gusto delicato e armonioso, che acquista carattere con la stagionatura. Ideale da gustare al naturale, accompagnato da pane rustico e salumi, oppure come ingrediente per arricchire taglieri e ricette della tradizione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Latteria Sirigu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53523150733648,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/files\/CUOREDIVACCA_1750c1d2-987f-4054-938f-0a39a885899f.png?v=1788184021"},{"product_id":"nonnu","title":"NONNU","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormaggio di capra stagionato, prodotto con latte 100% caprino. La lenta maturazione dona alla pasta una consistenza compatta e un gusto intenso, deciso e piacevolmente aromatico. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl profumo richiama le essenze della macchia mediterranea, mentre il sapore, persistente ed equilibrato, racconta la tradizione casearia sarda. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOttimo da gustare da solo, accompagnato da pane carasau, miele o confetture. Ideale anche per arricchire taglieri, primi piatti e ricette della tradizione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Latteria Sirigu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53523167314256,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/files\/nonnuok.png?v=1788188841"},{"product_id":"rosita","title":"ROSITA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eROSITA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormaggio vaccino a pasta filata, caratterizzato dalla tipica forma a pera e da una superficie liscia e dorata. Prodotto attraverso un processo di acidificazione naturale, presenta una consistenza compatta ed elastica e un sapore delicato, piacevolmente aromatico. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOttimo da gustare al naturale, tagliato a fette o inserito nei taglieri. Ideale anche fuso, alla griglia o utilizzato per arricchire panini, antipasti e preparazioni calde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn formaggio versatile e genuino, espressione della tradizione casearia sarda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Latteria Sirigu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53523188515152,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/files\/ROSITA_5cdcc808-1756-4f67-acae-706348b51017.png?v=1788535528"},{"product_id":"bellesa","title":"BELLESA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBellesa è un formaggio ovino a pasta filata, prodotto in Sardegna con latte di pecora termizzato. Caratterizzato da acidificazione naturale e realizzato senza conservanti, presenta una pasta morbida ed elastica e un gusto delicato, con piacevoli note tipiche del latte ovino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto dalla Latteria Sirigu di Senorbì, è ideale da gustare al naturale, accompagnato con pane e salumi oppure utilizzato in cucina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Latteria Sirigu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53523222823248,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/files\/BELLESA_8d1caf15-e430-4640-9d99-fcd9f9c34e1d.png?v=1788252374"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6822\/1008\/collections\/WhatsApp_Image_2026-05-12_at_12.30.45.jpg?v=1778588173","url":"https:\/\/latteriasirigu.myshopify.com\/collections\/formaggio.oembed","provider":"Latteria Sirigu","version":"1.0","type":"link"}