CREMA DI FORMAGGIO
Le creme di formaggio della Latteria Sirigu sono prodotti morbidi, saporiti e versatili, pensati per portare in tavola tutto il gusto autentico dei formaggi lavorati artigianalmente.
Realizzate con formaggi ovini e caprini, nascono da una filiera a km 0, seguita con cura dall’azienda di famiglia Sirigu: dal pascolo degli animali, alla mungitura, fino alla trasformazione e alla conservazione del prodotto finito.
Ogni crema racchiude la genuinità del latte e la passione della lavorazione casearia, trasformandosi in un prodotto spalmabile, cremoso e ricco di sapore. Le diverse varianti permettono di scegliere tra gusti più delicati e gusti più decisi, come il tartufo, il peperoncino, il cacio e pepe e le versioni più semplici e tradizionali.
La lavorazione è curata da Mattia, titolare dell’impresa, che valorizza il formaggio trasformandolo in una crema pronta da gustare, ideale per accompagnare pane, crostini, bruschette, taglieri, antipasti e ricette sfiziose.
Perfette per un aperitivo, per arricchire un piatto o per essere gustate in modo semplice e genuino, le creme di formaggio della Latteria Sirigu raccontano il legame con il territorio, la qualità del latte e il lavoro quotidiano dell’azienda di famiglia.
