PARETTA SPALMABILE AL CACIO E PEPE
Paretta Cacio e Pepe – Crema spalmabile di formaggio ovino
Paretta Cacio e Pepe della Latteria Sirigu è una crema spalmabile di formaggio ovino dal gusto intenso, cremoso e avvolgente, ispirata a uno dei sapori più iconici della tradizione romana.
La delicatezza e la genuinità del formaggio di pecora si uniscono al carattere deciso del pepe, creando una crema saporita, equilibrata e ricca di personalità. Un prodotto che richiama il gusto autentico della cacio e pepe, trasformandolo in una versione spalmabile, pronta da gustare.
Nasce dalla filiera a km 0 della Latteria Sirigu, seguita con cura dall’azienda di famiglia: dal pascolo degli animali, alla mungitura, fino alla trasformazione e alla conservazione del prodotto.
La lavorazione è curata da Mattia, titolare dell’impresa, che valorizza il formaggio ovino trasformandolo in una crema prelibata, originale e versatile.
Perfetta da spalmare su pane caldo, crostini e bruschette, è ideale anche per arricchire taglieri, antipasti, panini gourmet o primi piatti cremosi dal sapore deciso e irresistibile.